На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Полезные советы

17 117 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Козлова
    Интересная идея! Отличное решение для множества затруднительных ситуаций смены температуры.Сшила простейшую ...
  • В К
    Охренеть!Так деньги мало к...
  • Елена Мамонова
    СпасибоВиды стейка или 7...

Сырные лепешки с зеленью. Вариант «на скорую руку». Попробуйте, вам понравится!

Берем 300 г сметаны (15-20% жирности), 3 яйца, 200 г сыра твердых сортов, 5 столовых ложек муки, пучок зелени и щепотку соли. Также потребуется растительное масло для жарки.

сырные лепёшки с зеленью

Приготовление:

Разбиваем яйца, добавляем в них сметану и соль, хорошо взбиваем венчиком или миксером, а затем начинаем подсыпать в тесто муку. Подсыпаем постепенно, как следует перемешивая. Тесто должно быть достаточно густым, как на оладьи.
Далее делаем наше тесто «сырным»: добавляем в него натертый на мелкой терке сыр и мелко нарубленную зелень. Кстати, в такое тесто можно и ветчины нарубить — тоже будет вкусно.
Ну что ж, теперь все перемешать — и жарить на небольшой сковороде, по 3-5 минут на каждую сторону. Подавать теплыми.

 

Картина дня

наверх